Spirulina (det grønne gullet fra innsjøen) er en supermat rik på livsviktige stoffer som bringer med seg en hel rekke ulike næringsstoffer av høy kvalitet. Den eldgamle algen finnes hovedsakelig i sterkt alkaliske vann og har vært populær blant en lang rekke kulturer siden uminnelige tider på grunn av dens helsefremmende effekter. Selv aztekerne brukte spirulina på den tiden og hentet ut råstoffet fra Lake Texcoco i Mexico. Lenge Spirulina var ukjent for mange mennesker, men situasjonen er nå i ferd med å endre seg og flere og flere mennesker henvender seg til denne mirakelalgen for å forbedre helsen.
De spesielle egenskapene til Spirulina!
Spirulina er en oksygenproduserende eldgammel alge og har eksistert i rundt 3 milliarder år. Spirulina-alger består av 60 % biologisk verdifulle proteiner og inneholder også mer enn 100 forskjellige essensielle og ikke-essensielle næringsstoffer. Spirulina er rik på antioksidanter og klorofyll, og derfor forbedrer denne supermaten i stor grad cellebeskyttelsen, øker kroppens oksygeninnhold og har en positiv effekt på aldringsprosessen.
De høye mengdene av klorofyll har også en blodrensende effekt og hjelper kroppen med å bygge røde blodceller (spirulina inneholder 10 ganger mer klorofyll enn tradisjonelle hagegrønnsaker). I tillegg scorer mirakelalgen med et vell av verdifulle, essensielle fettsyrer. Fettsyrespekteret inkluderer først og fremst de kardiovaskulærfremmende omega-3 og omega-6 fettsyrene. I tillegg er spirulina-algen like rik på gamma-linolensyre som morsmelk, og derfor omtales spirulina ofte som "jordens mors melk". Spirulina-algen er også full av et vell av andre vitaminer og mineraler.
Spesielt er provitamin A (beta-karoten) funnet i svært store mengder i spirulina-algene. Planten inneholder fjorten ganger mer betakaroten enn gulrøtter. Videre er planten rik på vitamin B1, B2, B3, B5, B6, B12 og vitamin E. Dette varierte spekteret av vitaminer gjør planten unik og er kun bra for helsen vår når den konsumeres. Bortsett fra det har Spirulina en omfattende mineral- og sporelementprofil. Disse inkluderer magnesium, jern, kalsium, kalium, sink, krom, litium, jod, selen og mangan i optimale proporsjoner.
Spirulina inntak og bruk
På grunn av denne overfloden av næringsstoffer, er det tilrådelig å inkludere spirulina i ditt daglige kosthold. Såkalte kompakter brukes oftest. Spirulina-pellets tilbys nå av forskjellige produsenter og er veldig populære. Imidlertid produserer ikke alle produsenter høykvalitets spirulina, og dette er kjernen i saken. Mange av disse preparatene er ofte beriket med skadelige fyllstoffer eller tilsetningsstoffer, og dette er fullstendig kontraproduktivt for organismen. I andre tilfeller kommer tangen fra dårlig avl og behandles svært ugunstig. Dessuten er mange pellets ikke riktig behandlet. Celleveggene til spirulina-algene er ekstremt robuste og motstandsdyktige, og det er grunnen til at de må brytes eller gjennombores før konsum, ellers kan organismen bare absorbere alle de livsviktige stoffene i begrenset grad. Derfor, når du kjøper et Spirulina-produkt, bør du sørge for at dette kravet er oppfylt. Det er best å se etter et økologisk produkt av høy kvalitet som nøyaktig oppfyller disse kravene.
Helsefordelene er enorme!
Helsefordelene med spirulina er enorme, de eldgamle algene har en revitaliserende effekt på organismen og øker kroppens eget energinivå merkbart. Spirulina har også en positiv effekt på det kardiovaskulære systemet og støtter merkbart hjertefunksjonen. På grunn av det svært uttalte vitamin- og mineralspekteret forbedrer spirulina ikke bare immunforsvaret, men har også en positiv effekt på bloddannelse, beinstruktur, hjernefunksjon, muskler, syn, huden og utallige andre kroppsfunksjoner. I kombinasjon med et alkalisk og naturlig kosthold kan spirulina også dempe kreft, for i tillegg til den cellebeskyttende, antioksidanteffekten øker spirulina oksygeninnholdet i cellene og fremmer et alkalisk cellemiljø (Otto Warburg og Max Plank fikk Nobelprisen Pris i medisin for det oppsiktsvekkende beviset på at kreft ikke kan overleve enn si oppstå i et grunnleggende og oksygenrikt miljø). Av denne grunn anbefales det sterkt å supplere Spirulina daglig og for å gi din egen helse et ekte naturlig løft. Organismen vår vil takke oss i alle fall, i denne forstand forbli sunn, lykkelig og leve livet ditt i harmoni.
